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I nostri prodotti sono tutti freschi e vanno conservati in frigorifero
ad una temperatura di 0-4°.
La bontà del prodotto è dovuta proprio alla sua freschezza,
in quanto la lavorazione non prevede alcun tipo di pastorizzazione o utilizzo di conservanti,
esaltando così il gusto del Basilico fresco e di tutti gli altri ingredienti.
Dal perfetto connubio tra qualità e innovazione nasce il nostro Pesto Surgelato che,
attraverso l’abbattimento e la sua conservazione a -18 gradi,
mantiene intatte le caratteristiche organolettiche e ne garantisce freschezza e bontà più a lungo.
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