BRUSCHETTE CON ALICI MARINATE

acciughe-pesto

Ingredienti per 4 persone:

  • 24 acciughe marinate
  • 12 fette di pane tostato
  • vasetto di pesto da 200 gr

Preparazione

Pulire e diliscare le acciughe, marinarle con limone sale e olio evo
Sistemare nel piatto le bruschette con le alici e condire con abbondante pesto

Create per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.