PANINI MIGNON CON BURRO ALLA SALSA DI NOCI E ALICI

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Ingredienti per 4 persone:

  • 8 piccoli panini mignon al latte
  • 100 gr di burro
  • 4 alici salate
  • 150 gr di salsa di noci

Preparazione

Ammorbidire il burro e miscelarlo a 50 gr di salsa di noci, riporlo in frigo per un’ora.

Farcire i panini con una fettina di burro alla salsa di noci e un filetto di alice sott’olio.

Create per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.