• Shopping Cart

    Cart is empty

    Free shipping in Italy for orders over 49,00€

    Do you have a Coupon? Please login and redeem it from cart.

Sformato di zucchine con crema al parmigiano e salsa di noci
Original Genoa Pesto Online Shop | Classic Basil Pesto | Pesto Sauce Brands | Canned Pesto

Ricette con Salsa di Noci già Pronta | il Pesto di Pra’ Vendita Online | Salsa di Noci Ricetta Tradizionale | Il Pesto di Pra’ | Sformato di zucchine con crema al parmigiano e salsa di noci

Sformato di zucchine con crema al parmigiano e salsa di noci

Sformato di zucchine con crema al parmigiano e salsa di noci

per 4
for  4
Easy
Easy

Ingredients for 4 people:

 

  • 500 gr/ 1lb 2 oz of zucchini

  • 2 eggs

  • 100 gr/ 3 oz of grated Parmesan Cheese

  • A glass of cooking cream

  • 200 gr / 7 oz  of Walnut Sauce

 

Procedure

Scald zucchini and put them in the mixer together with eggs, parmesan cheese and cooking cream, mix all the ingredients and place them in muffin cups. Cook in a water bath. Place the small casserole in a plate with Walnut Sauce, walnut kernels and a few slices of zucchini.
Chef Tina Cosenza, Ristorante Teresa.

 

See also

Recipe prepared with

Subscribe to our
Newsletter

Get for first our news and recipes !