Pesto genovese 60 giorni

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Pesto genovese 60 giorni

Tradizione vuole che il Pesto genovese venga sempre prodotto nel mortaio, un oggetto ricco di storia, realizzato in marmo con pestello in legno. Un tempo veniva utilizzato per mescolare e tritare i diversi ingredienti della ricetta, oggi abbiamo realizzato il packaging per richiamarne l’usanza e per diffondere la tradizione culinaria genovese, tra le piu? antiche e raffinate della gastronomia italiana.

Modalità di utilizzo: Se utilizzato come condimento della pasta consigliamo di diluire il prodotto con 2 cucchiai di acqua di cottura.

Valori nutrizionali / Caratteristiche

Per 100 g di prodotto

Valori per 100g

Energia: 2294 kJ – 557 kcal Grassi: 56 g di cui acidi grassi saturi: 13 g Carboidrati: 3,0 g di cui zuccheri: 0 g Fibre: 2,5 g Proteine: 8,9 g Sale: 1,1 g

Informazioni tecniche

Ingredienti

Olio Extravergine d’oliva
Basilico genovese Dop (min.25%)
Grana Padano Dop (latte vaccino, sale, caglio)
Parmigiano Reggiano Dop (latte vaccino, sale, caglio)
Pinoli Italiani
Pecorino romano Dop (latte di pecora, sale, caglio)
Sale
Aglio italiano
antiossidante: acido ascorbico
acidificante: acido citrico

Allergeni

Oltre agli allergeni presenti nella lista degli ingredienti, può contenere tracce di noci e mandorle (Reg. UE 1169/2011).

Il prodotto non contiene glutine (Reg. CE 41/2009).

Conservazione

Prodotto fresco. Conservare in frigo tra 0°C e +4°C.
Dopo l’apertura consumare entro 3 giorni.

Caratteristiche organolettiche

Gusto: tipico del basilico, unito alla delicatezza dell’olio extra-vergine d’oliva e dei pinoli, reso gustoso dai formaggi Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano. Consistenza: cremosa. Colore: verde intenso.

Shelf life

60 days

Documenti scaricabili

Recensioni

Ho ordinato la scorsa settimana per la prima volta sul sito, su consiglio di un conoscente. Finalmente un pesto che mi ricorda la mia amata Genova... Sapori di casa anche se sono lontana... Servizio di consegna rapido e altissima qualità del confezionamento. Complimenti

Eleonora F. - 13/03/2023
Grazie,Pesto arrivato in un imballaggio fantastico ancora fresco è stato un piacere comprare online siete stati veloci e affidabili qui a Norcia dove abito lo hanno assaggiato tutti i miei amici. Sarà un piacere fare altri ordini ora che ho capito la semplicità nel fare l’ordine.

Giuseppina T. - 08/02/2023
Conosco da molti anni questi prodotti, che acquisto nei supermercati. Per un regalo ho fatto un acquisto sul sito, i prodotti sono arrivati intatti, ben confezionati, insieme ad un bellissimo ricettario. Complimenti, sono davvero soddisfatta che il regalo sia stato molto apprezzato

Laura - 01/02/2023
I vostri prodotti sono di ottima qualità, li ordino per avere sempre il ricordo della mia terra....

Angelo P. - 22/01/2023
Ordino regolarmente dal estero e sono molto soddisfatta del servizio, prodotto eccellente, consegna veloce

Alice - 22/11/2022
Ottimo pesto e servizio eccellente

Raffaela P. - 04/11/2022
Complimenti pesto buonissimo, nulla da inviare a quello fatto in casa. Spedizione veloce, i barattoli erano imballati bene, tutto ok. Grazie

Angela - 18/10/2022
ottimo pesto, al palato si sente la buona qualità degli ingredienti che rendono questo pesto altamente digeribile

Ester P. - 20/07/2022
Pesto veramente di un altra categoria.

Angelo N. - 01/04/2022
IL PESTO E’ VERAMENTE OTTIMO. SONO RIMASTO AFFASCINATO DALLA CONFEZIONE CHE HO RICEVUTO. SIETE VERAMENTE BRAVI. COMPLIMENTI....

Riccardo B. - 21/02/2022

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