Burger con Pesto di Pra’
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Burger con Pesto di Pra’

Burger con Pesto di Pra’

per 4
for  4
Easy
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Ingredienti per 4 persone:

 

  • 4 panini tondi di pane integrale con semi di papavero

  • 4 burger di manzo di carne macinata magra

  • 240 gr Pesto di Pra’

  • 8 fette di formaggio tagliato sottile

  • 2 pomodori

  • 50 gr insalata

  • sale q.b.

 

Preparazione

Stendere un foglio di carta forno su una padella antiaderente ben calda e cuocere i burger a fuoco medio/alto per circa 7/8 minuti da entrambi i lati.
Tagliare a metà i panini, spalmare un velo di Pesto di Pra’, aggiungere le foglie di insalata, le fette di pomodoro ed il formaggio.
Posizionare il burger di manzo sopra agli altri ingredienti e condire con abbondante Pesto di Pra’.
Chiudere il panino e servire ben caldo. Ricetta preparata da Luisa Orizio. 

 

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