Pane farcito con verdure e Pesto di Pra’

per 4

Facile

Ingredienti per 4 persone

Una pagnotta da 500g

1 melanzana

2 zucchine grigliate

2 pomodori

150g formaggio primo sale oppure pecorino poco stagionato

Abbondante Pesto di Pra’

Preparazione

Tagliare il pane dalla base, togliere la mollica da entrambi i pezzi e spalmare le parti interne con il pesto.

Iniziare a farcire a strati la cupola di pane con le verdure precedentemente grigliate; chiuderla con il suo coperchio, avvolgere in pellicola e far riposare in frigorifero fino al suo consumo. Ricetta di Natalia Cattelani.

Occhi di bue al pesto di Pra’

Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per 4 persone: 100 gr di farina 00 100 gr di farina di nocciole 80 gr di burro 80 gr di parmigiano reggiano 2 cucchiai di vino bianco...

Il Pesto di Pra’ Shop Online | Pesto Genovese Artigianale Shop | Pesto Genovese Fresco Acquista | Il Pesto di Pra’ | Pane farcito con verdure e Pesto di Pra’