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Mortaietto Pesto Genovese 150 gr.

Mortaietto Pesto Genovese 150 gr.

SKU P150

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scadenza a 30gg conservare a 0-4°C consumare entro 3gg quando aperto basilico genovese D.O.P. senza glutine prodotto con energia rinnovabile


Tradizione vuole che il Pesto genovese venga sempre prodotto nel mortaio, un oggetto ricco di storia, realizzato in marmo con pestello in legno. Un tempo veniva utilizzato per mescolare e tritare i diversi ingredienti della ricetta, oggi abbiamo realizzato il packaging per richiamarne l’usanza e per diffondere la tradizione culinaria genovese, tra le più antiche e raffinate della gastronomia italiana..
Lo puoi tranquillamente anche congelare!

 

 

Ingredienti: Olio Extravergine d’oliva, Basilico genovese Dop (min. 25%), Grana Padano Dop (latte vaccino, sale, caglio), Parmigiano-Reggiano Dop (latte vaccino, sale, caglio), Pinoli italiani, Pecorino romano Dop (latte di pecora, sale, caglio), Sale, Aglio italiano, Antiossidante: acido ascorbico, Acidificante: acido citrico

Energia: 2294 kJ – 557 kcal Grassi: 56 g di cui acidi grassi saturi: 13 g Carboidrati: 3,0 g di cui zuccheri: 0 g Fibre: 2,5 g Proteine: 8,9 g Sale: 1,1 g


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