Pesto Tradizionale Genovese Fresco | Pesto Genovese Online | Salsa di Noci Genovese | Pesto Rosso | Il Pesto di Pra’ | Il 2026 inizia con un carico di stelle

Il 2026 è iniziato con una bellissima notizia: l’International Taste Institute di Bruxelles ha valutato il Pesto Genovese Il Pesto di Pra’ e il Pesto Verde Il Genovese con tre stelle, conferendo ad ogni prodotto il Superior Taste Award 2026. 

La giuria dell’International Taste Institute è composta da più di 200 esperti, membri delle più note associazioni di chef e sommelier a livello internazionale. Si tratta di valutazioni alla cieca, condotte seguendo i 5 principi dell’International Hedonic Sensory Analysis, ossia prima impressione, aspetto visivo, olfattivo, gustativo e texture. La valutazione complessiva del Pesto Genovese e del Pesto Verde ha portato ad un punteggio molto alto, tale da ottenere il Superior Taste Award 2026 con un rating di 3 stelle.