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Uovo barzotto con crema al parmigiano e salsa di noci
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Ricetta Salsa di noci | il Pesto di Pra’ | Salsa di Noci Online | Il Pesto di Pra’ | Uovo barzotto con crema al parmigiano e salsa di noci

Uovo barzotto con crema al parmigiano e salsa di noci

Uovo barzotto con crema al parmigiano e salsa di noci

per 4
for  4
Easy
Easy

Ingredienti per 4 persone:

 

  • 4 uova

  • 4 cucchiai di parmigiano grattugiato

  • un bicchiere di panna liquida

  • 200g di salsa di noci

  • briciole di pane alle olive

 

Preparazione

Cuocere le uova, sistemarle nel piatto condire con un cucchiaio di crema preparata con la panna e la salsa di noci. Decorare con le briciole di pane alle olive.

Ricetta creata per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.

 

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