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Bruschette con alici marinate
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Bruschette con alici marinate

Bruschette con alici marinate

per 4
per  4
Facile
Facile

Ingredienti per 4 persone:

 

  • 24 acciughe marinate

  • 12 fette di pane tostato

  • olio extravergine d’oliva 

  • 200 gr di pesto genovese

 

Preparazione

Pulire e diliscare le acciughe, marinarle con limone sale e olio extravergine d’oliva. Sistemare nel piatto le bruschette con le alici e condire con abbondante pesto genovese. Create per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.

 

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