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500 gr di testaroli
500 gr di pesto genovese
sale q.b.
Cuocere in abbondante acqua salata i testaroli e condirli con il pesto. Sistemare nei piatti di portata e decorare con qualche foglia di basilico fresco.
Create per “il Pesto di Pra’” dallo Chef Tina Cosenza del Ristorante Teresa.
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